「選ぶ、食べる、サステナブル展」を9月18日より開催

【環境一般 その他(環境一般)】 【掲載日】2021.09.21 【情報源】環境省／2021.09.17 発表

　環境省は、農林水産省と消費者庁と連携し、「あふの環（わ）2030プロジェクト〜食と農林水産業のサステナビリティを考える〜」の取組の一環として、9月18日（土）から28日（火）までを、サステナウィークとし、「未来につながるおかいもの」を実施する。
　その取組の一つとして『選ぶ、食べる、サステナブル展』をITOCHU SDGs STUDIO（港区北青山）にて開催。
　この展示イベントでは、「見た目重視から持続性重視のおかいもの」をテーマにサステナブルなお買い物チェックを体験する事ができる。
　また、料理愛好家の平野レミさん、料理家の和田明日香さんが出演し、「見た目重視から持続性重視のおかいもの」をテーマにした動画を農林水産省公式YouTubeチャンネルに公開する。
　他にも「選ぶ、食べる、サステナブル展」コラボレーション弁当の販売や企業ワークショップ等が行われる。
　詳細はプレスリリースを参照。　
　
　開催期間：9月18日（土）〜10月10日（日）11:00〜18:00
　開催会場：ITOCHU SDGs STUDIO　（東京都港区北青山2-3-1 Itochu Garden B1F）

【環境省】