一般財団法人環境イノベーション情報機構
山形県最上町産の米から食品衛生法の基準値超すカドミウムを検出
【健康・化学物質 有害物質/PRTR】 【掲載日】2002.12.12 【情報源】食糧庁/2002.12.11 発表
平成14年産国内産米を対象として食糧庁が実施したカドミウム調査の中で、山形県最上町上満沢集落の米9点のうち1点から食品衛生法の基準値1.0ppmを超える1.1ppmのカドミウムが検出され、これ以外の6点からも0.4ppm以上1.0ppm未満のカドミウムが検出されていたことがわかった。
基準値以上のカドミウムが検出された米2点については、地元自治体が焼却処分とするほか、0.4ppm以上1.0ppm未満のカドミウム検出米5点については食糧庁が買い上げ非食用として処理する方針。また、これら以外の最上町の調査対象地域内の米についても、すべての調査結果が判明するまで、出庫を留保中だ。
国内産米のカドミウム調査は最上町だけでなく、現在全国規模で調査を実施しているもの。なおその最終的な結果は、全調査対象地域での分析が終了した12月下旬以降に食糧庁がとりまとめ公表する予定だ。【食糧庁】