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イベント情報筑波山麓自然学校「冬の自然講座 山の手入れと炭焼き」

筑波山麓自然学校「冬の自然講座 山の手入れと炭焼き」

【カテゴリ】 自然環境 自然とのふれあい

【開催日】2004.01.30 〜2004.02.01

【開催地】茨城県


NPO法人つくば環境フォーラムは、筑波山や里山地域の自然環境の保全を目指して活動しております。 
 近年、雑木林の手入れがされず荒廃が進んでおり、人々が森に関わる様々な方法を私たちは模索しています。今回はつくば市の委託事業である筑波山麓自然学校において、炭焼きと手入れで出る材を用いた木工を中心にダッチオーブン・燻製など野外料理もつくり、冬の森でじっくり楽しむイベントを企画しました。

「冬の自然講座 山の手入れと炭焼き」を筑波山麓にある「筑波ふれあいの里」にて、1月30日(金)〜2月1日(日)の2泊3日で行います。
この講座は、筑波山麓で障害者と有機農業を行っているNPO法人自然生クラブの指導で竹炭・黒炭を焼き、木材を100%使い切る製材店「ウッドショップ100」の協力で、森で間伐した木を用いてベンチや盛器などの作品をつくる大人向けの講座です。
炭焼きと木工を通して、人が森の手入れをして活用する中で里山の環境保全ができることを、楽しみながら学びます。また、ダッチオーブンで冬の味覚を味わったり、炭焼き窯でピザを焼くなど、大人の休日の楽しみも盛りだくさんの講座です。

参加費:つくば市内14000円 つくば市外16000円
(※筑波ふれあいの里の宿泊費がつくば市内とつくば市外で異なるため)
《宿泊費・食費(2泊7食)・資料代・保険代等を含みます。》

日程:1月30日(金)10:00〜
午前 炭焼き(竹炭・黒炭)の準備・飾り炭・木酢液採取の道具作り
ダッチオーブンを使った野外クッキング
午後 山の手入れ体験 (ウッドショップ100指導)
夜 「里山の素材ですてきな作品づくり」ワークショップ

  31日(土)
午前 炭焼きの火入れ・燻製づくり
午後「里山の素材ですてきな作品づくり」
           (ウッドショップ100指導)
夜  窯止め 
                
2月1日(日)〜15:00
午前 自然生クラブの炭窯見学(炭窯でピザを焼く予定)
午後 炭の取り出し

申し込み先 筑波ふれあいの里 029-866-1519
問合せ先 NPO法人つくば環境フォーラム 029-863-5151
講師:柳瀬 敬氏(NPO法人自然生クラブ代表)
協力:ウッドショップ100 他

連絡先:※この行事に関するお問合わせは、本事業を受託している下記にお願いいたします。
特定非営利活動(NPO)法人つくば環境フォーラム 
茨城県つくば市吉瀬1876-1つくば文化郷別館203号
TEL/FAX 029-863-5151  e-mail tef298@lime.ocn.ne.jp

【登録日】2004.01.16

[NPO法人 つくば環境フォーラム]今後のイベント

登録者情報

【登録日】 2004.01.16

【登録者】つくば環境フォーラム