環境Q&A

専ら物の回収委託について質問があります。
現在茨城県にて、ある業者からアルミを購入し、使用後ユ用となったバリ、およびアルミ粉末を同じ業者に引取ってもらっています。（無償）
この業者は、引取ったアルミを（たぶん溶かして）再生し、また販売しています。
このアルミ粉末については、専ら物とみなせると考え、産業廃棄物協会に確認したところ、専ら物とみなせると言われました。

この業者と引渡に関する覚書を交わしたいのですが、どのような内容の覚書（契約書）が必要でしょうか？

・これは専ら物であっても、産業廃棄物となり、通常の産業廃棄物の委託契約を交わす必要があるということでしょうか。
・マニフェストの交付は必要でしょうか。
・また、古紙などですと、以前のQAで、再生ルートに乗っていることが確実であることが肝要なので、古物商許可などを提出してもらうように、とのことですが、この業者にもなにか再生事業に関する許可証が必要なのでしょうか？（専ら物については、許可証は必要ない、と理解しているのですが。）
・もしこの業者が、アルミを再生しなかった場合には、法的にどのような責任がこちらにあるとみなされるのでしょうか。責任を回避するための手段として、何が（何の確認が？）必要でしょうか。

つたなくまとまらない質問で申しわけありませんが、宜しくお願い致します。