環境Q&A

先日アルミの鍋でポトフを温めていた際に居眠りをしてしまい、1、2時間ほどして目が覚めました。

室内は真っ白な煙に包まれていて、すぐに火を止め換気をしました。
鍋は真っ黒で一緒に入ってたお玉（耐熱プラスチック製品）も溶け出していました。

このようなことがあったのですが、ダイオキシンなど発生して摂取してしまっているのでしょうか？
家族もいたのでとても心配になり、質問させて頂きました。
強火で加熱していたので、かなり温度は上がっていたと思います。

何かわかる方がいらっしゃれば、回答をいただけると嬉しく思います。よろしくお願いします。