環境Q&A

No.290 【A-1】

Re:２０％って何？

2001-08-07 16:18:13 栃木県 ／ 東大芦川 （

>「食品循環資源の再生利用等の促進に関する基本方針」のなかで、「食品関連事業者は・・・実施率を・・・２０％に向上させることを目標とする。」とありますが、何を基準としての２０％なんでしょうか？リサイクル率？減量化？

分母となるものは、「何も策を講じなかった場合に排出されたであろう仮想値」で、同業同規模事業所の一般的数値や、自社の排出実績などから推定すればよいようです。

分子は、「発生抑制した量」＋「減量した量」＋「再生利用に投じた量」となります。発生抑制や減量など、企業内での取り組みを評価できるように、このように考えるとのこと。

これで計算して、２０％ということです。

参考資料：関東農林水産関連企業環境対策協議会「よくわかる食品リサイクル法」