環境Q&A

自分が生活している町に、今回食品残渣を肥料にする会社が設立され、一般廃棄物の処分業の許可が出たのですが、一般のみでなく、産業廃棄物、いわゆる食品工場ででた、汚泥等も収集して、堆肥にするといった内容の手続きが進められております。
ここで問題となっているのが、その処理能力です。
業者の言い分としては、堆肥にするまで攪拌作業の工程がおよそ一ヶ月かかるため、処理槽の受け入れ一日あたりの処理能力は、受け入れ可能トン数を２８で除した数字で５トン以下なので、処理施設の設置届けは必要無いとのことです。
しかし、県としては、２８で除す前の数値が処理能力となるので５トンを超えるので処理施設の設置届けが必要であるとの見解です。
処理能力の観点からして、どちらの言い分が正当であるか教えていただけたらと思います。