環境Q&A

ご回答ありがとうございます。

＞大学で研究なさつているのでしたら、指導者に聞かれるがよろしかろう。実際のプレートをみながら判断を聞かれるのが早道。
　定型集落の定義を含め、再度検査方法の教本を熟読される必要があると小生は感じます。

確かに大腸菌群あるいは検査方法の確認が足りなかったようです。私は工学部のもので、微生物学の知識がほとんどないもので、自分で調べながら探り探り始めている状態です。もう一度しっかりと調べなおしたいと考えております。

＞言い換えれば、判断に困惑する集落が一つや二つ存在して結果に大きな影響が出るほど精度がよい検査でもありません。
　判断基準を任意に途中で変えてよいわけではありませんからその点はお間違えのないように。

ご指摘いただいたとおり、検査方法の選択についてもまだまだ勉強をしなければならないと痛感しました。ここに質問させていただいたことも早計で、恥ずかしく感じております。試験法も含め微生物学の基礎から勉強したいと思います。
ご教授ありがとうございました。

ご回答ありがとうございます。

＞もしかしたら担当教員が微生物の専門でなく、遺伝子系の教員？
とか、いい様に考えてみたけど無理･･･フォローもできん微生物学の入門からの勉強をオススメします。

まさにその通りで、微生物を専門としていません。工学を専門としており、開発した殺菌装置の殺菌効果の検討を行うために大腸菌群数の測定を行っています。
ただ、ご指摘のとおり勉強不足を露呈してしまい、今からより勉強しないといけないと痛感しました。また、他分野であることを言い訳にはできないということも感じ、微生物の教本をまた一から読み直そうと思います。
このような未熟な質問に対し、ご回答または的確なご指摘ありがとうございました。

ご回答ありがとうございます。

＞デソを使った大腸菌群検査は、飲食物の検査で簡便かつ迅速に判断するために使いっています。こういいた簡便な選択培地は完全ではなく、卵黄加マンニット食塩でブドウ球菌を検査してもバチルス菌がでてきますし、ＮＧＫＧでセレウス菌を検査しても近縁種や球菌が出てきます。ややこしいコロニーもありますが速やかに疑わしい物を出荷止めにできる点でかなり有効です。しかし学問で大腸菌群を調査するにはあまりにもお粗末な印象があります。

試験法を読んでおりましたら、複数の試験法があり、まずは本研究室で試験可能なデソの寒天培地を使った検査を採用した次第です。
しかし複数ある検査にもやはりそれぞれに用途や意味があり、そういったものの勉強が足りなかったようです。改めてしっかり勉強したいと思います。

＞大切なのはどのような検体をどのような培地で培養条件をどう設定して得られた菌数かということ。
もちろん無菌操作、培地の管理（溶解後長いこと置かないとか分注時の培地の温度等）の基本があっての話ですが。

本研究では、新しく開発した手法を用いて殺菌効果の検討を行うために実験を行いました。
但し、細菌の検査、培養などは素人でありまして指導を仰いでいる先生も微生物の専門ではありません。しかしやるからにはこのような言い訳はできないので、一度微生物の専門の先生に指導を仰ぎたいと考えています。
ご指摘ありがとうございました。

ラテ様へ

大変有用な情報をいただきありがとうございます。早速、防菌防黴学会のHPを見てみたところ、参考になりそうな学会誌が多数ありました。（まだタイトルをざっと見ただけではありますが・・）まだ研究というものを始めたばかりなので、まずはアドバイスしていただいた事をしっかりと理解できるよう頑張りたいと思います。
大変ありがとうございました。