環境Q&A

No.39451 【A-2】

Re:塩　醤油

2013-10-29 08:15:21 ジャイアン （ZWlee41

>塩　醤油粕の処分の仕方を教えてください。
>
>ちなみに、醤油粕では、焼却処分を断られています。
>肥料や飼料への用途を断られています。
>
>どちらも塩分濃度が高く、量もあります。
>

厄介な廃棄物ですね。
塩分が高いと焼却の場合は焼却炉を傷めてしまう為、断られる可能性が高いですね。肥料や飼料への用途処理が一番いいかと思われます。
但し、処理場の処理能力が５ｔ未満の処で処理する場合は塩分を希釈するだけの量を保有していない処が大多数と思いますので日量が5ｔ以上の処分場さんと交渉する事がお勧めです。

No.39446 【A-1】

間に合うかな？

2013-10-27 22:45:10 todoroki （ZWl7727

>塩　醤油粕の処分の仕方を教えてください。

塩と醤油粕…どちらもやっかいですね。
まずは「廃棄物資源学会 醤油粕」で検索すると、日本全国いたる所の例が出てきますので、
近くなら実際に行ってみるとか、文献取り寄せてみるとか、
してみてはいかがでしょうか？
醤油メーカーだけではなく、大学や高専、都道府県の工業試験場などからも
出ていると思います、