環境Q&A

No.34329 【A-2】

Re:食品工場からの廃棄物について

2010-03-09 18:17:15 ronpapa （ZWlba5

失礼しました。　廃バッター液のなんたるかも知らずに的外れなコメントを付けた失礼をお詫びします。
（前文は削除させていただきました） 2009/03/12

　　http://www.kyokuyo.co.jp/sitemap/index.html
　　↓同社の環境報告書2007年版20ページ目に掲載されている内容抜粋。
　　“本社○○工場では、廃バッター液、廃天カスを産業廃棄物として
　　焼却処理してきましたが、今年、新たにリサイクル業者と契約し活用
　　できるようになり、リサイクル率が大幅に改善しました。”
　　〜廃天カスコンテナ写真付き〜

どのようなリサイクル活用方法なのか教えてもらえるといいのですが・・・・。　直接たずねてみられたらどうでしょう。

No.34309 【A-1】

回答無いようなので

2010-03-08 17:38:37 門外漢（＾＿＾；） （ZWl4d53

>よく食品工場から排出される産業廃棄物の中にバッター液（てんぷら衣用の液）と言うものがあります。
>廃棄方法は動植物性残渣としたり汚泥としたり色々ですが、処分方法を教えて下さい。
>現在確認済みなのは、貯留しておくとｐｈが2.6まで下がることもある
>水処理施設では沈殿するため機械のつまりｐｈ調整等があり処理困難と言われる。
>堆肥化では同じくｐｈが低く他原料を阻害する恐れ、糖質が多く酸化速度が速く微生物が繁殖しにくい発酵温度が上がらないなどの理由から処分困難と言われています。
>糖質が多いため乾燥施設でも機械に付着したり処理困難、
>焼却施設では特管物並みの料金が取られます。
>この打開策と何かいい提案はないでしょうか？？
>

豚の餌・・・とか？