メタン発酵

No.14615 2006-02-08 04:47:20 たん

私は卒論でメタン発酵の研究をしている理系の学生です。現在私が扱っているメタン発酵装置は湿式で二槽型（酸発酵槽、メタン発酵槽）なのですが、メタン発酵槽の発酵液をHPLCで有機酸分析したところ有機酸濃度が200～800ppmでその半分がシュウ酸でした。メタン発酵槽の有機酸濃度が高すぎるとメタン生成阻害がおきるらしいのですが、どの程度の濃度で阻害がおきるのかご存じの方がいらっしゃいましたら教えてください。

No.14674 【A-2】

Re:メタン発酵

2006-02-11 16:38:14 HIKOI （

いま現状である書籍は実際と違う点が多々あったんでね・・廃棄物学会などの論文はかなり参考になりました。また学生さんでしたら実際のプラントなどに見学に行き実務者に聞くのがいいかも・・（本では当たり前の事しかないんで）私もくろうしましたんで

回答に対するお礼･補足

返信有り難うございます。廃棄物学会の論文などあたってみようと思います。

No.14617 【A-1】

Re:メタン発酵

2006-02-08 18:07:06 HIKOI （

有機酸濃度が高すぎるとメタン生成阻害がおきる
とありますが、実際のところ（当方のプラント）では有機酸濃度【酢酸換算】で１００００位でも若干の阻害は起きるものの別段支障は無いようです。
（シュウ酸）とありますが当方で一番の阻害となる有機酸はプロピオン酸で、アンモニア性窒素との結合により蓄積→有機酸濃度上昇となります。
出来たら、有機酸濃度をわざと上昇させて限界を見られてはいかがでしょうか？（菌体数や菌の状態によっても阻害の許容範囲は変わってきますので一概にどの数値で阻害というのは無理ではないかと・・）

回答に対するお礼･補足

HIKOI様
早急な回答誠に有り難うございます。プロピオン酸が阻害物質となるのは知っていたのですが、アンモニア性窒素が関係しているとは知りませんでした。有機酸濃度に関しては近いうちに条件検討してみたいと思います。
メタン発酵の阻害要因のメカニズムが書いてあるような書籍や文献をご存じなら教えていただけないでしょうか？