廃食油のBOD

No.1076 2002-09-20 13:56:14 上岡直見

BODは生物化学的酸素要求量ですが、あたかもBODという物質が水に溶解しているかのような表現で使われています。廃食油のBODが1,670,000mg/Lといった数字が示されているのですが、油そのものに植菌しても、BODの定義に従った測定ができるとは思われません。推定ですが、油も水に対して一定の溶解度があるので、そのような濃度以下に希釈して測定した値から外挿しているのではないかと思うのですが、いかがでしょうか。上岡直見

No.1078 【A-1】

Re:廃食油のBOD

2002-09-20 21:03:56 北海道／きた（

法令に定められた測定法であるかはともかく、次のような例がHPにあります。参照されてはどうでしょうか。
http://www.city.yokohama.jp/me/cplan/mizu/mail172.html

横浜市下水道局の水環境のホームページへようこそ！
サラダ油のＢＯＤについて
＜Ｑ＞
　家庭排水に含まれる食用油について，ホームページのＱ＆Ａに，次の項目が記載されていますが，質問にお答えください。
質問１：
　動植物油は微生物による分解速度が遅いとの事ですが，５５日間でどの程度分解が進んでいるのでしょう？また，動植物油（サラダ油）の分解速度が判れば教えていただきたいのですが。
質問２：
　ＢＯＤ分析する時に揚げ油だけでは水と分離してしまい分析するのが難しいと思うのですが、どのように分析するのでしょうか。