「フードドライブ実施の手引き」の改定

環境省は、令和4年3月に策定・公表した「フードドライブ実施の手引き」を改定した。
フードドライブとは、家庭で余っている食品を集めて、食品を必要としている地域のフードバンク等の生活困窮者支援団体、こども食堂、福祉施設等に寄付する活動のこと。

この手引きはフードドライブの実施の手順やはじめての実施でも円滑に実施するためのポイント、フードドライブの実施上の課題と解決策などを具体的な事例とともに紹介している。
今回、最新の制度・情報に合わせた内容に見直し、参考となる事例の追加をし、改定した。

この手引きの紹介を含む食品ロスに関する情報を集約したポータルサイトは下記を参照。

食品ロスポータルサイト（環境省）
https://www.env.go.jp/recycle/foodloss/index.html

【環境省】