愛知県、「令和6年度食品ロス削減チャレンジ事業業務」の企画提案を募集

愛知県は、「令和6年度食品ロス削減チャレンジ事業業務」の企画提案を募集する。
この取組は、日本の食品ロスの47％が家庭から発生していること、また、給食における一人当たりの食べ残し量は年間7.1kgにのぼり、子どもの食品ロス発生量も多いことを受けて行われる。
全年代を対象としながら、主に小学生（高学年）を対象に、削減の取組を学びながら、一定期間各家庭で食品ロス量を把握し、減量へのチャレンジを促すことにより、各世帯での食品ロスに関する意識の高揚を図るとともに、食品ロス削減に取り組むきっかけづくりを行う。

　募集期間：令和6年3月19日（火）～令和6年4月5日（金）
　
詳細はプレスリリースを参照。

【愛知県】