魚食と健康に関する意見交換会を札幌で開催へ

【健康・化学物質 有害物質/PRTR】 【掲載日】2005.07.20 【情報源】農林水産省／2005.07.11 発表

　食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省北海道農政事務所の共催で平成１７年８月３日１３時３０分から、札幌エルプラザ（札幌市北区）札幌市男女共同参画センタ−３Ｆホ−ルで、「食品に関するリスクコミュニケーション〜魚食と健康に関する意見交換会」が開催される。
　この意見交換会では、農林水産省衛生管理課魚類安全室課長補佐の江口静也さんによる講演「魚食と健康について−健康に悪影響を与える可能性のある物質について−」や、浅井学園大学副学長の羽田野六男さんによる講演「魚介類の栄養・機能性について」が行われるほか、生活協同組合コープさっぽろ理事の大滝悦子さん、北海道漁業協同組合代表理事常務の西英司さんらが参加してのパネルディスカッションが実施される。
　参加希望者は、氏名、住所、電話番号、ＦＡＸ番号、可能ならば勤務先・所属団体を明記の上、ＦＡＸか電子メールで、北海道農政事務所消費生活課消費経済係（ＦＡＸ番号：０１１−６１３−３７９５、電子メール：kunisato_muranaka@sapporo.maff.go.jp）あてに申込むことが必要。申込み締切日は１７年７月２８日。【農林水産省】