一般財団法人環境イノベーション情報機構
フードドライブ推進のための実証を実施
【ごみ・リサイクル その他(ごみ・リサイクル)】 【掲載日】2021.04.19 【情報源】環境省/2021.04.16 発表
環境省は、神戸市、株式会社ダイエー及び株式会社サカイ引越センターと、フードドライブ推進のため、提供された食品の回収拠点からフードバンク等への運搬に物流会社が参画する場合の課題等について検証するための実証を行う。「フードドライブ」とは、家庭にある余剰食品を回収しフードバンク等を通じて支援を必要とする個人や団体に寄付する取組。
家庭から発生する食品ロスを減らす取組としても期待されているが、回収された食品を回収拠点からフードバンク等まで運搬する方法や運搬費用の負担などが課題となっている。
これを踏まえ、従来よりフードドライブを実施している、株式会社ダイエーの神戸市内の4店舗において回収された食品を、株式会社サカイ引越センターの支援により店舗からフードバンク等へ運搬する実証を行い、その際の効率的な運搬方法や課題について検証を実施する。
フードドライブ実施期間:4月19 日(月)から4月25 日(日)
【環境省】