一般財団法人環境イノベーション情報機構
遺伝子組み換え飼料を与えた鶏や牛に異常はみられず 農林水産省が実験
【健康・化学物質 その他(健康・化学物質)】 【掲載日】2001.04.10 【情報源】農林水産省/2001.04.06 発表
農林水産省では、日本で未承認の遺伝子組み換えトウモロコシ・スターリンクを鶏と牛に与えた実験の結果を発表した。この実験では、鶏260羽、牛8頭について、それぞれスターリンク配合飼料を与えたグループとスターリンクを含まない飼料を与えたグループに分け、健康状態や鶏卵や牛乳、牛の血液・筋肉・肝臓などへの組み換えDNAなどの有無を比較調査した。
その結果、健康状態や産卵・秘乳量に異常はみられず、また、鶏卵や牛乳、牛の血液・筋肉・肝臓などにも組み換えDNAの移行ははなかった。【農林水産省】