一般財団法人環境イノベーション情報機構
東京ベジタリアンウィークフェスティバル2005 メインイベント
Tokyo Vegetarian Week Festival 2005
東京ベジタリアンウィークフェスティバル2005
2005年8月28日(日)〜9月4日(日)
http://www.TokyoVWF.com
＜東京ベジタリアンウィークフェスティバルのご案内＞
「東京ベジタリアンウィークフェスティバル」は、一昨年よりスタートした「全国ベジタリアンウィーク」（日本ベジタリアン協会が呼びかけている、ベジタリアンに対する理解や知識を広めるためのPR週間）に合わせ、菜食の良さをアピールするイベントです。
運営者、参加者ともに、ベジタリアンや菜食に関心のある方だけでなく、健康や環境、飢餓など世界の様々な問題に関心のある幅広い層が参加しています。菜食の歴史は洋の東西を問わず古いものですが、諸外国と同様、日本でも近年急速に菜食を志向する人々が増えていることがうかがえます。
2005年は、ウィーク期間に合わせた各主催者による〔参加企画（Ａ企画）〕のほか、青山の国連大学周辺施設でメインフェスティバルを行います。ベジタリアン関連食材や商品を販売する「ベジーマーケット」をはじめ、精進料理や玄米菜食の体験や講演、美味しい野菜の選び方、当フェスティバルの由来である『ビジテリアン大祭』の作者、宮澤賢治作品の朗読、環境にやさしい自転車によるツアーなど、さまざまなプログラムを通じてこれからの食のあり方をともに考え、楽しみ、味わい、交流する場としています。
〜東京ベジタリアンウィークフェスティバル2005
8月28日(日)〜9月4日(日)
主催 東京ベジタリアンウィークフェスティバル事務局
後援 港区、港区国際交流協会、日本CI協会、日本ベジタリアン協会、
A企画 〔各主催者による参加企画〕
会場：都内各地にて約25企画
・都内飲食店でのベジタリアンメニューフェアや各種サービス。
講演会やブックフェア
・その他、店舗、団体、個人などによる食事会など多種多様な催し
B企画 〔事務局主催企画（メインフェスティバル）〕
会場：国連大学ビル、東京ウィメンズプラザ、コスモス青山
・展示：「食のオルターナティブ-健康、環境、社会のための菜食」
8月20日（土）〜9月10日（土）
・講演会、朗読と解説（宮澤賢治作品）、販売・展示ブース、
ワークショップ、菜食パーティーなど
8月27日（土）〜9月4日（土）
（メインイベントは9月３日（土）〜４日（日）に集中しています）
・会場周辺の地図 http://www.tokyovwf.com/2005/map_s.gif
詳細は、当フェスティバルのサイト http://www.TokyoVWF.com を
ご参照ください。
連絡先 東京ベジタリアンウィークフェスティバル事務局
info@tokyovwf.com http://www.TokyoVWF.com
107-0062東京都港区南青山4-7-18
TEL 03-3408-1447 FAX 03-4570-0360
【登録日】2005.08.27