一般財団法人環境イノベーション情報機構
Fairwood Cafe 2011 「土と平和の祭典」と「ロハスフェスタin東京」に出店
秋のイベント「土と平和の祭典2011」（10/16、日比谷公園）と「第2回ロハスフェスタin東京」（10/29-30、光が丘公園）に出店します！
詳細はこちら↓
http://www.fairwood.jp/cafe/news/2011events.html
◆フェアウッド・カフェは"Life with forest"（森と共にある暮らし）」をコンセプトとしたお店です。森林農法で収穫したコーヒーや旬の里山食材を生かしたフードメニューを、フェアウッドでモダンなテーブル＆チェアでくつろぎながら楽しんで下さい。各地の木工アーティストたちの手作りの食器など、フェアウッドな製品も販売します。
さらに今回は、やわらかい杉のフローリング・スペース「親子カフェコーナー」も開設。木のおもちゃで子どもたちに遊んでもらえるスペースです。お母さんやお父さんはフェアウッド・メニューでゆっくりお過ごし下さい。
今回のフェアウッド・カフェのエリアには、以下のお店・団体にも一緒に出店いただく予定です。
【chicca】
秋の森の恵み・きのこやさつまいもをふんだんに使ったフェアウッド・メニューの提供
【きまま工房・木楽里】
埼玉県飯能特産・西川材のスギやヒノキを使った木製品の販売とマイ箸づくりのワークショップ
【西川・森の市場】
西川の森と直接結ばれた家づくりについての情報提供
【pain au sourire】
国産小麦とブナ原生林の恵み・白神こだま酵母、天然酵母のパンの販売
特製フェアウッド・カー（荷台部分が埼玉・飯能産のスギ・ヒノキでできています）にたくさんのフェアウッド製品を積んでまいります！
さわやかな秋の一日、全国各地から集まる旬の食べ物・飲み物をいただきながら、フェアウッドに触れてみませんか？お友達やご家族と一緒に、ぜひご来店下さい！
●イベント1●種まき大作戦 2011『土と平和の祭典』
【日時】
2011年10月16日（日）10:00〜17:00 雨天決行 ※荒天により中止になる場合もあります。）
【場所】
日比谷公園（東京都千代田区）
【アクセス】
JR 有楽町駅徒歩8分
東京メトロ 丸ノ内線・千代田線 霞ヶ関駅徒歩2分
東京メトロ 丸ノ内線・日比谷線・千代田線 日比谷駅徒歩2分
【入場】
無料
【主催】
種まき大作戦実行委員会
http://www.tanemaki.jp/
●イベント2●第2回ロハスフェスタin東京
【日時】
2011年10月29（土）〜30（日）9:30-16:30 雨天決行 ※荒天により中止になる場合もあります。
【場所】
光が丘公園・芝生広場（東京都練馬区）
【アクセス】
地下鉄大江戸線光が丘駅徒歩8分
東武東上線成増駅、東京メトロ副都心線・有楽町線地下鉄成増駅徒歩15分
【入場】
200円（小学生以下無料）
【主催】
ロハスフェスタ実行委員会
http://www.lohasfesta.jp/
□フェアウッド・カフェ出店内容（予定）□
（※予告なく変更になる可能性もあります）
・森の恵み・キノコたっぷりのピタパンサンド
・森の無農薬コーヒーと無農薬フェアトレード紅茶
・フェアトレードチョコレートと木の実のブラウニー
・森の天然酵母パン（各種）
・フェアウッドなテーブル＆チェアの展示
・フェアウッドな木製キッチンウェアの販売
・ヒノキの箸づくりなど木工ワークショップ
・木のおもちゃで遊べる「親子カフェエリア」
【お問合せ】
フェアウッド・パートナーズ
info@fairwood.jp
http://www.fairwood.jp
TEL：
03-3813-9735（地球・人間環境フォーラム）
または
03-6907-7217（FoE Japan）
【登録日】2011.08.31