一般財団法人環境イノベーション情報機構
水Do！カフェ
〜おいしいコーヒーは出会いの幸せ〜（2010/9/26 東京）
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仕事の合間にほっとひと息つきたいとき、あなたが飲むコーヒーはどんなコー
ヒー？
産地の人や自然にやさしい豆を使って、飲む人が地元の水で淹れる。
おいしい一杯には、そんな出会いの幸せがあります。
缶コーヒーが大好きだった青年が、コーヒーに恋をして、フェアに仕入れた豆
を自家焙煎するスローなコーヒー屋として10周年を迎えるまでのお話。
食べ物と同じように「水も地産地消」することで、人も地球もハッピーになる
理由。スローなコーヒーを飲みながら聞いてみませんか？
会場は、都会の喧騒を忘れさせてくれるなごみのカフェです。ご一緒にゆるや
かな時間を過ごしてみませんか？
【日 時】2010年９月26日（日）15:00-17:00
【場 所】ふろむあーすカフェ・オハナ（三軒茶屋）
http://www.cafe-ohana.com/access.html
【参加費】1,800円（コーヒー、お菓子付き）
【プログラム】
◇一杯のコーヒーからいっぱいの恋を
小澤陽祐さん（有限会社スロー代表取締役、ナマケモノ倶楽部共同代表）
◇おいしいコーヒーの淹れ方 ＆ コーヒータイム
◇水道水をすすめる５つの理由〜水Do!キャンペーン（FoE Japan）
◇フリートーク
【定 員】30名
【申込み】下記のウェブサイトからお申込みください。
http://www.foejapan.org/event/event_form.html
【共 催】FoE Japan、ナマケモノ倶楽部、ふろむあーすカフェ・オハナ
※水Do！カフェは、水道水で淹れたおいしい飲み物から豊かなライフスタイル
を提案する水Do！キャンペーンのシリーズ企画です。
次回（Vol.2）は11月14日の紅茶編です。
※水Do！(スイ・ドゥ)は、ペットボトルなどの使い捨て容器に入った飲料よ
りも水道水を選ぶことで、CO２、ごみ、そして社会的コストを減らそうとよ
びかけるキャンペーンです。 www.sui-do.jp
【登録日】2010.08.18