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食育基本計画 環境用語

作成日 | 2009.10.15  更新日 | 2015.01.23

食育基本計画

ショクイクキホンケイカク  

解説

食育基本法(2005制定)に基づき、政府が策定する基本計画。2006年3月31日に策定された。

計画期間は、2006年から2010年までの5年間としている。家庭、学校、保育所、地域等における食育の推進、生産者と消費者の交流促進や食文化の継承など、総合的な食育の推進を定めている。推進目標として、「朝食を欠食する国民の割合について、小学生4%(2000年)を0%に、20代男性30%(2003年)などを15%以下にする」など、具体的な数値目標も定めている。

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