愛知県　「ジビエ・グルメ・グランプリ2012（GGG2012）」を開催！

【自然環境 野生動植物】 【掲載日】2012.11.29 【情報源】地方自治体／2012.11.28 発表

　愛知県は、平成24年12月8日（土）、9日（日）に「ジビエ・グルメ・グランプリ2012（GGG2012）」を愛知県豊田市の道の駅「どんぐりの里 いなぶ」において開催する。
　近年、年々増加する野生鳥獣による農作物被害に対処するため、被害防止対策の強化とともに、捕獲活動の活性化の観点から、捕獲したイノシシやシカを地域資源として有効利用していくことが、期待されている中、ジビエ消費拡大事業を実施している愛知県では、「ジビエ・グルメ・グランプリ」を開催することにより、有害獣として捕獲したイノシシやシカを有効活用するため、おいしい食材の一つとしてのジビエの魅力を広く発信し、消費拡大を図るとしている。
　このイベントでは、愛知産ジビエと本県産農林水産物などを材料とするオリジナルのジビエ料理を販売するほか、消費拡大イベントで販売している料理を学識経験者などの審査員が審査し、グランプリ及び準グランプリを決定する。また、来場者の皆様には、会場で投票をしてもらい、特別賞を決定する。

○問い合わせ先
　特定非営利活動法人ボランタリーネイバーズ
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