一般財団法人環境イノベーション情報機構
農林水産省「冷房ほどほど クールベジ」で夏秋野菜の消費拡大を推進
【エネルギー 省エネルギー】 【掲載日】2008.07.02 【情報源】農林水産省/2008.07.01 発表
農林水産省は、夏秋野菜の消費拡大の一環として、「冷房ほどほど クールベジ」の取り組みを行うと発表。クールベジとは、クールベジタブルの略で、「夏の野菜料理で涼しくなろう」というメッセージを込めているとのこと。
具体的には、のぼり3千本作成・配布、暑さスッキリ!夏の野菜料理の提案、レシピの配布などを行うとしている。【農林水産省】