中国産そばから残留基準値を超える殺虫剤メタミドホス検出

　検疫所での検査の結果、中国産そばから殺中剤メタミドホスが２回にわたって残留基準値を超えて検出されたため、厚生労働省は平成１８年１２月２７日付けで、粉を含む中国産そばについて、食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令の実施を決定した。
　そばに対するメタミドホスの残留基準値は０．０１ｐｐｍだが、今回みつかった違反事例ではともに０．０２ｐｐｍのメタミドホスが検出されていた。
　１８年１月１日から１２月２５日までに、中国産そばの輸入届出件数は８８１件、輸入届出重量は約８万３，５５６トン、中国産そば粉の輸入届出件数は３９件、輸入届出重量は約６２４トンに及んでいる。
　検査命令の対象になった場合、輸入者は費用を負担して、厚生労働省指定機関で検査を実施しなければならず、検査結果が判明し問題がないことが確認されるまで輸入手続きを進めることができない。【厚生労働省】